Einfach besser kochen - Elektrogeräte autarke Glaskeramikkochfelder
Vorbei sind die Zeiten, in denen passionierte Köche nur auf einen Gasofen beim Kochen schwören konnten, da sie das elektrische Pendant für zu ungenau arbeitend verachteten. Schließlich sind moderne Elektrogeräte autarke Glaskeramikkochfelder wahre Wunderwerke der Präzisionstechnik. So wird Kochen zum Kinderspiel und nebenbei auch weniger gefahrvoll. Da sich bei einem Glaskeramikkochfeld der eigentliche Bereich des Kochfeldes viel weniger erhitzt als bei herkömmlichen Herdplatten, ist ein Kochherd nach der Benutzung wesentlich schneller wieder abgekühlt. Allerdings geht damit auch ein sparsamerer Energieverbrauch einher, da die benötigte Wärme fast ausschließlich für das Erwärmen des Kochguts verwendet werden kann. Ein weiterer Vorteil der praktischen Elektrogeräte autarke Glaskeramikkochfelder ist der, dass es meist keine spürbare Erhöhung zwischen den einzelnen Platten und der restlichen Herdplatte gibt. So können Töpfe und Pfannen darauf beliebig verschoben werden und haben auch dann einen sicheren und rutschfesten Stand, wenn sie nur teilweise über einer Herdplatte abgestellt werden. Die Modelle dieser Kategorie erleichtern das Kochen in den privaten Wohnräumen wesentlich, da sie nach modernsten Prinzipien von Funktionalität und Design entwickelt wurden.