Neue Elektrogeräte von Gaggenau wie autarke Induktionskochfelder als aufliegender Einbau mit Rahmen ermöglichen die Realisierung komplizierter Rezepte
Die vielseitigen Funktionen sind heutzutage gerade im Bereich Elektrogeräte fortgeschritten. Für das Kochen ergeben sich dadurch eine Menge Vorteile, die nicht nur die Leistungsfähigkeit mit einbeziehen, sondern auch auf Flexibilität Wert legen. Neue Elektrogeräte von Gaggenau wie autarke Induktionskochfelder als aufliegender Einbau mit Rahmen sind daher so hergestellt, dass sie die notwedigen Kriterien in diesem Gebiet erfüllen. Ausgestattet mit mehreren Kochfeldern, kann jede Zone individuell betrieben werden. Unterschiedliche Leistungsstufen erhöhen die Zuverlässigkeit und Flexibilität. Das Prinzip der Induktion erlaubt eine besonders schnelle Erwärmung und ist besonders hygienisch. Jede Kochzone besitzt eine Booster Funktion. So können auch in kurzer Zeit verschiedene Rezepte bewerkstelligt werden. Bedient werden die einzelnen Zonen über Sensoren, welche die entsprechenden Parameter weiterleiten. Ein Timer sowie eine Weckfunktion sind in dem Kochfeld integriert. Eine automatische Größenerkennung für Töpfe erhöht den Komfort ebenfalls und steigert gleichzeitig die Energieeffizienz. Eine Restwärmeanzeige erlaubt das genaue Planen von Kochprozessen. Zusätzliche Features wie eine Sicherheitsausschaltung, Verriegelungsfunktion und Betriebssperre bieten das notwendige Maß an Sicherheit. Als autarkes System wird für den Einbau kein Herd benötigt.