Informieren Sie sich vor dem Kauf
Die Vielfalt des Angebots kann Kunden leicht verwirren. Überlegen Sie daher sorgfältig, welche Backöfen in Übergröße für Sie in Frage kommen. Wenn Sie ein Einbaugerät benötigen, aber nur Standardschränke haben, müssen Sie sich für Backöfen in Übergröße bis 60 cm breit entscheiden. Das sind spezielle Geräte mit Standardabmessungen aber besonders großen Backraum. Falls Sie mehr Platz haben oder bei freistehenden Geräten können Sie auch Backöfen in Übergröße 90 cm oder sogar noch breiter auswählen. Bei Ihrer Suche sollte Sie nicht nur auf das Volumen des Backraums achten, sondern auch andere Kriterien berücksichtigen. Backöfen, die eine maximale Temperatur bis 300°C erreichen, eignen sich beispielsweise ausgezeichnet zum Backen von Pizza oder Brot. Da es eine sehr mühsame und anstrengende Aufgabe ist, große Backöfen zu reinigen, empfiehlt es sich, Geräte zu wählen, die leicht zu reinigen sind. Die modernste Technologie auf diesem Gebiet ist die Pyrolyse. Bei dieser Technologie werden durch ein Spezialprogramm sehr hohe Temperaturen an den Wänden des Backraums erzeugt. Dadurch verbrennen Fett und kleine Schmutzpartikel zu Asche und können später mit einem feuchten Schwamm oder Lappen einfach abgewischt werden.